看着陆贞贞那一脸好奇的样子,石春生淡淡的一笑。
“离这里不远。”
“也在新峰商业街。”
“我门头都换好了,叫杏花酒楼。”
“怎么样。”
石春生一脸笑容的说道。
看着石春生这个样子,也不像是在开玩笑。
“你这速度可是真够快的。”
“让我都怀疑这件事情的真实性了。”
陆贞贞觉得不可思议。
“你还是不相信是吧。”
“那好,我给你看看照片。”
石春生把昨天拍的关于酒楼的照片给陆贞贞看。
陆贞贞看到之后,这才相信。
“我的天啊,你还真是速度快啊。”
“这一两天的时间你就搞定了酒楼。”
“佩服。”
陆贞贞说道。
“你这里,直接停了吧。”
“我们具体谈谈之后的一些方针。”
石春生对陆贞贞说道。
“好,你跟我来里面的屋子。”
“我们在一些事情上,再交换一下意见。”
陆贞贞此时的内心是无比激动的。
两人来到里面的办公室之后,陆贞贞给石春生倒了一杯茶。
“喝茶,我新买的碧山的黄叶茶,挺不错的。”
陆贞贞笑着说道。
“好的。”
“我新找的地方,也给你看了,地方挺大的,不过我看你这里的后厨人员,就这么二三位。”
“应该是远远不够的。”
石春生对陆贞贞说道。
“因为我店里面的生意实在是不好,每次呢,只用两个帮厨,还有两个服务员就可以了。”
“一般不超过五个人。”
“其实原来,最多的时候,后厨是有着八个厨师,同时有着六个服务员,还有两个帮厨的。”
“现在都是轮流来这里工作。”
“而且我每个月也只能给他们发一半的工资。”
“实在是干不下去了,这才想着转让。”
陆贞贞苦笑着说道。
“原来是这样,那你都怎么给他们开工资?”
石春生疑惑的问道。
“厨师的话,就每个月一万二,而帮厨,每个月六千到八千,看他们看的活儿的多少。”
“比如一个帮厨若是又管切菜,又管一些普通的炒菜,那就多一点,要是只负责切菜,还有摆盘的话,就少一些。”
“至于普通的工作人员,洗洗碗之类的,上菜上饭一般都是三千五到四千。”
陆贞贞把这个情况给石春生说了一下。
石春生听到之后,也是轻轻的点了点头。
“好的,现在对于这个情况我已经了解了。”
“等于现在你只能给他们发放一半的工资。”
“而且还不能集中上班,需要分批来这里工作。”
石春生说道。
“是的,就是这样的情况。”
“毕竟现在也没有什么生意。”
“最近的工资发放,也是愁坏了我,还用了我妹妹的一部分钱。”
陆贞贞苦笑着说道。
“那就还按之前的工资,到时候我给他们发放。”
“以后就不会发一半的工资了。”
“你的工资吗?”
“还是之前说好的,二万五千块钱。”
“怎么样。”
“毕竟你是主厨,是厨师长。”
“以后很多事情我不懂,还是要靠你来管理的,就让我当一个甩手掌柜,你看可以吗?”
石春生笑着说道。
“这挺好的,我现在要不把所有的人都招集过来吧。”
“他们听到这个消息之后,一定会很高兴的。”
陆贞贞对石春生说道。
“好啊。”
“我也想看看这些成员。”
石春生说道。
“他们一直跟着我,在我最困难的时候,连工资都发不出来了,依然没有抛弃我。”
“我真的十分的感谢他们。”
陆贞贞说道。
“是我没有经营好这家餐厅。”
陆贞贞自责的说道。
“这不怪你,是因为市场的改革,还有张家找人捣乱。”
石春生说道。
“放心,我会好好对待大家的。”
石春生的话,陆贞贞还是十分相信的。
“我是完全相信你的。”
“我也相信你一定会带领我们走向一个更高的舞台。”
陆贞贞说道。
随后陆贞贞就一个个的给厨师还有以前的工作人员,一个个的打电话。
十几个人一起服务于一个大餐厅,这个人员,在石春生看来,应该是足够了。
陆贞贞打了电话之后,后厨的厨师、帮厨,还有工作人员,一个个的都来了。
看到大家都来了,陆贞贞一时之间,也是显的有些激动。
“终于又把大家伙都招集在了一起。”
“看到你们,我很高兴。”
陆贞贞看向大家。
大家一脸笑容的看向陆贞贞。
“我来为大家介绍,这就是我们的新老板,石春生。”
陆贞贞说道。
听陆贞贞这么说时,大家一个个的都向着石春生看去。
有些人更是好奇的打量起了石春生。
石春生看到大家这个样子,还是有些不好意思的。
“别什么老板了,大家以后叫我春生就行。”
石春生笑着说道。
“好的,石老板!”
大家一起对石春生说道。
听大家这么说,石春生也是一脸的无奈。
“大家别这么客气,今天招集你们来呢。”
“就是要带着你们前往我们新的地点。”
“杏花酒楼。”
“我刚刚买下来的。”
“以后那里就是我们的战场了。”
“希望我们的新酒楼可以火爆起来。”
“走吧!”
石春生大手一挥。
听到要前往新的酒楼,大家一个个的都很兴奋。
石春生专门顾了一辆小中巴,带着大家来到了新的工作的地方。
一进入到杏花酒楼之后,大家前前后后,认认真真,仔仔细细的打量了起来。
“这个地方,比之前的大了不止一倍。”
“而且还有着上下两层。”
“餐厅的位置也很大。”
“可以放二十几张桌子。”
“楼上是包厢。”
“同时容纳一百到一百五十个人吃饭是没有问题的。”
几位厨师在这里一面看着一面说道。
“是的,而且这里的位置也是很不错。”
“对面就是酒店。”
“侧面是一条繁华的街道。”
“还有一个大超市。”
“还有商业街区等等。”
“石老板选择的这个地方真的是不错。”
四周的人员,滔滔不绝的说了起来。
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